Restauration - Service traiteur

Petits déjeuner au buffet

Vous pourrez prendre votre petit déjeuner au buffet dans notre patio ou dans votre chambre (3€ en sus) suivant votre convenance.

Notre buffet présente un choix de céréales, yaourts, jus de fruits, café, thé, chocolat, charcuterie, fruits sec, fruits frais de saison, salade de fruits frais , différents pains: blanc, céréales, complet, fromage blanc, Fromage de brebis, un grand choix de confiture, miel vous pouvez également commander des œufs durs, brouillés ou en omelette (2,5€ en sus) .

Table d'hôtes

L’hôtel des indes vous propose dans le cadre de votre séjour la possibilité de dîner aux chandelles dans son patio. Nous vous proposons un menu unique à 38 €, avec entrée, plat, dessert, c’est un menu du jour selon les disponibilités du marché. Une carte des vins vous sera proposée.

Exemples de menus proposés :

Exemple de menu 1

Exemple de menu 2

La restauration du Manoir Hôtel des indes est assurée par notre département traiteur Formules Gourmandes .

Son chef, Olivier Sergeant a appris son métier auprès de grands chefs : Alain Chapel, Lameloise et de grandes maisons de la gastronomie française telle que La Tour d’Argent, avant de s’installer en Bretagne et laisser s’épanouir sa créativité.

Il s’est entouré d’une équipe de passionnés qui mettent leurs talents à son service depuis le début de l’aventure. Ses recettes réalisées avec beaucoup de soin qui associent tradition et originalité, marient produits du terroir extra frais, une pointe d’exotisme, couleurs et saveurs, dans les pures règles de l’art culinaire.

Ses grandes qualités : accueil, disponibilité, souplesse et flexibilité

Mariages

Nous sommes à votre écoute pour vous conseiller sur l’organisation de votre évènement en vous proposant un vaste choix de cocktail, cocktail dînatoire, buffet froid et chaud, repas assis et nous saurons également vous conseiller sur le choix des vins , l’art de la table, et nous vous conseillerons les meilleurs prestataires pour toutes les animations de votre événement. 

Téléchargez nos menus de mariage en pdf ou calculez votre devis en ligne.

Séminaires

Nous sommes à votre écoute pour vous conseiller sur l’organisation de votre séminaire en vous proposant un vaste choix de formules suivant qu’il s’agisse d’une journée d’étude d’un séminaire hébergé ou d’une soirée événementielle. Nous sommes à votre service pour des moments d’exception.

Téléchargez notre plaquette séminaire au format pdf ou consultez nos offres.